UN dijeta
UN dijeta je jedinstvena dijeta jer se pored skidanja kilograma - mrsavljenja - menja i metabolizam, pa se izgubljeni kilogrami ne vracaju.
Restriktivne dijete koje su fokusirane samo na smanjenje unosa kalorija gube na svojoj popularnosti. Njima ustupaju mesto novi ili pak stari ali nedovoljno forsirani, nacini ishrane koji omogucavaju trajnije efekte. Jedan takav metod je “Dijeta za 90 dana” ili UN dijeta (an-dijeta, sto naglasava da je to vise anti-dijeta nego sto bi mogla da se svrsta u klasicne dijetne rezime). Cilj ove dijete nije samo skidanje viska kilograma vec i promena metabolizma.
Pridrzavanjem pravila ove dijete moguce je skinuti 18-25kg za 90 dana. Dijeta se sastoji od cetiri dana – proteinskog, skrobnog, ugljenohidratnog i vocnog dana, a cijeg redosleda se morate strogo pridrzavati. Dorucak je uvek isti – dve iste vocke (2 jabuke, 2 kruske).
Prvi dan – PROTEINSKI DAN
Rucak
• Meso, dinstano, bareno ili peceno – do 250 gr) ili 3 kuvana ili pecena jaja ili nesto od mlečnih proizvoda ili soje.
• Hleb – parce integralnog hleba
• Salata – u neogranicenim kolicinama sa maksimalno 1 kasikom maslinovog ulja
• Supa – obavezna ( bez rezanaca – 1 solja / 3 dcl ) sem ako se konzumiraju mlecni proizvodi.
NAPOMENA: Razlicite vrste proteina se ne mesaju u jednom obroku a ni u danu.
Vecera
Isto sto i za rucak, ali bez supe i BEZ HLEBA. Obavezno je da ako se meso jede za rucak jede se i za veceru, a ako su jaja za rucak, moraju biti i za veceru.
Drugi dan – SKROBNI DAN
Rucak
• Pasulj, grasak, socivo, pirinac, krompir – kuvano, jedino uz dodatak zacina (so, vegeta, biber, kecap, kuvani paradajz) – pun tanjir
• Hleb – parce
• Salata
Vecera
Isto kao i za rucak, ali pola mere. Vecera je BEZ HLEBA
Treci dan – DAN UGLJENIH HIDRATA
Rucak
Kuvana testenina uz dodatak začcina – kecapa ili slicno, ili pica samo sa dodatkom kecapa, ili slano pecivo u kolicini pice u piceriji (npr. 3 kifle)
Vecera
Dva tanja parceta torte, ili 3 – 4 kolaca, ili 3 – 4 kugle sladoleda
Obavezno – 1 rebro cokolade za kuvanje
Cetvrti dan – VOCNI DAN
Rucak i vecera
Samo mesano voce, u neogranicenim kolicinama.
Vazne napomene:
· strogo se pridrzavajte propisanog rasporeda
· dozvoljeno je promeniti redosled obroka u jednom danu (rucak sa vecerom, dorucak sa vecerom, ali to ne sme biti praksa)
· jedite namirnice sa sto manje secera
· namirnice kojima nije ogranicena kolicina u dnevnom jelovniku mogu se jesti u neogranicenoj kolicini
· nikako ne smete preskakati obroke
· ne smete jesti izmedju obroka
· umesto secera koristite vestacke zasladjivace
· hranu mozete zaciniti svim zeljenim zacinima
· od masnoca koristite iskljucivo biljna ulja, po mogućcnosti ekstra devicansko maslinovo ulje
· u sto vecim kolicinama jedite sezonske salate, sveze voce i povrce
· jednom dnevno obavezno pripremite limunadu od jednog limuna koju mozete zasladiti medom
· dnevno je potrebno popiti minimalno 2 litre tecnosti u obliku vode, kafe, cajeva, limunada, dijetalnih napitaka i sl.
· nemojte gladovati jer cete samo usporiti metabolizam, a necete izgubiti suvisne kilograme
· ne bi bilo lose da jednom dnevno uzmete jednu multivitaminsko- mineralnu tabletu
Posle zavrsene dijete mozete nastaviti sa svojom uobicajenom (normalnom) dijetom, s tim da nastavite jos sledecih 90 dana za dorucak da jedete voce. Ako u ta naredna 3 meseca izgubite jos 3 kilograma, znaci da je doslo do promene u metabolizmu.
U slucaju potrebe mozete ponoviti dijetu, ali tek nakon pauze od 3 meseca.
ključne reči: dijete dijete za mrsavljenje un dijeta 3md dijeta kilogrami metabolizam proteinski dan skrobni dan ugljenohidratni dan un-dijeta vocni dan